엑셀도, 레시피 등록도, 기기 설치도 없습니다. 매출 화면 사진 한 장과 저녁에 한 줄이면 됩니다. 어머니가 설명 없이 쓸 수 있는 것이 기준입니다.
02
모든 결정에 "왜요?"가 있습니다
어떤 영수증·발주서·리뷰를 보고 그렇게 말하는지 한 번 눌러 확인합니다. 사장님 말씀만 근거인 제안은 "확인이 필요해요"라고 솔직하게 표시합니다.
03
지난주 결정이 얼마짜리였는지 영수증으로
매주 월요일 결정 3개 위에 지난주 결정의 영수증이 먼저 옵니다. 한 번에 하나씩만 바꾸고 같은 요일·날씨와 비교하니까 숫자가 거짓말을 못 합니다.
Your AI Managers
식당 AI 팀장 조직
팀장마다 명함이 있습니다. 할 수 있는 일, 볼 수 있는 자료, 사장님께 안 물어보고 해도 되는 일이 정해져 있고, 책임자는 언제나 사장님입니다.
팀장들이 쓰는 일곱 가지 말물어봄답함제안반대동의결정 올림처리 결과
알아서 할게요 / 허락이 필요해요: 집계, 발주 제안서·메뉴판·답글 초안처럼 되돌릴 수 있는 일은 팀장이 알아서 하고 결과만 알립니다. 가격을 바꿔 올리는 것, 손님에게 보내는 것, 발주 확정, 돈 쓰는 일, 계약은 언제나 사장님 허락이 필요합니다. 사장님이 이 경계를 넓히거나 좁힐 수 있습니다. 지금 데모에서는 회의와 결정까지 실제 AI가 하고, 배달앱 게시·발송은 초안까지만 보여드립니다.
Live Demo
3분 대화로 첫 팀장 회의 열기
원가 팀장이 카톡하듯 묻습니다. 숫자는 대충이어도 되고, 모르면 건너뛰어도 됩니다. 그 대화로 팀장들이 우리 가게 첫 회의를 열고 결정 3개를 올립니다.
원가 팀장과 3분 대화예시 가게로 건너뛰기:
·
·
매장명
우리 가게 팀장 회의
실제 AI가 회의합니다
"팀장 회의 열기"를 누르면 원가·메뉴·매출·배달·마케팅·고객 팀장이 방금 나눈 대화를 바탕으로 회의하고, 오늘의 결정 3개를 올립니다. 사장님이 말한 고민과 "절대 안 바꿀 것"을 팀장들이 그대로 지킵니다.
팀장들이 나눈 이야기 보기
오늘의 결정 3개 — 사장님이 고르세요
처리 결과
다음 주 월요일에 받을 영수증 (예상)
매일 저녁, 오늘 한 줄
실제 AI가 답합니다
회의는 매주 월요일이지만, 가게는 매일 엽니다. 저녁에 한 줄만 보내면 담당 팀장이 10초 안에 숫자 하나와 내일 할 일 하나로 답합니다. 퇴식 사진을 보내도 됩니다.
·
·
Weekly Rhythm
매일 저녁 한 줄, 매주 월요일 영수증과 결정 3개
가게의 시간에 맞췄습니다. 매일은 가볍게, 매주는 숫자로. 지난주 결정의 효과를 이번 주 영수증으로 확인하는 것까지가 한 바퀴입니다.
매일 저녁
오늘 한 줄
"오늘 점심 한산" 한 줄이나 퇴식 사진 한 장
팀장이 10초 안에 숫자 하나 + 내일 할 일 하나
월 07:00
팀장 회의
제안 → 반대(근거 필수) → 동의
"절대 안 바꿀 것"은 제안 금지
월 08:00
영수증 + 결정 3개
지난주 결정이 얼마짜리였는지 영수증으로 먼저
오늘의 결정 3개, "왜요?" 한 번에 근거 확인
사장님 한 번
좋아요 · 나중에 · 안 할래요
되돌릴 수 있는 일은 팀장이 알아서, 나머지는 허락 후
처리 결과는 카톡으로
약속 1
근거 없는 제안은 올라오지 않는다
모든 제안에는 어떤 숫자를 봤는지가 붙습니다. 사장님 말씀만 근거라면 그렇다고 표시합니다.
약속 2
한 번에 하나만 바꾼다
두 가지를 같이 바꾸면 무엇이 효과였는지 알 수 없습니다. 하나 바꾸고, 같은 요일·날씨와 비교하고, 영수증으로 돌려드립니다.
약속 3
사장님의 감을 부정하지 않고 검증한다
3대째 식당을 한 사람이 만든 서비스입니다. 감은 틀린 게 아니라 아직 숫자로 안 본 것입니다.
Why ATUA
왜 이걸 선택해야 하는가
사장님은 새는 돈을 사고, 프랜차이즈 본사는 관리 비용과 폐점률을 삽니다.
음식점 사장님에게
매일 새고 있는데 얼마인지 몰랐던 돈을 잡아드립니다
1
잔반은 곧 식재료비입니다. 지금은 얼마가 새는지도 모릅니다.
식재료비의 10~15%가 손님 접시에서 버려지는데, 이걸 메뉴별로 세어본 사장님은 거의 없습니다. 그 숫자를 매주 보여드리고 줄이는 방법을 함께 실행합니다.
2
설치도, 약정도, 숨은 수수료도 없습니다.
카메라나 기기를 들이지 않습니다. 이미 쓰는 POS와 배달앱 데이터로 시작하고, 언제든 그만둘 수 있습니다.
3
사장님이 할 일은 하루 한 줄과 "좋아요"뿐입니다.
팀장들이 회의하고 합의한 결정 3개만 카톡으로 옵니다. 엑셀을 볼 시간이 있으면 이미 잘하고 계신 겁니다.
4
식당을 3대째 하는 사람이 만들었습니다.
컨설턴트가 아니라 옆 가게 사장이 데이터를 들고 오는 것에 가깝습니다.
5
첫 회의는 무료입니다.
3분 대화와 첫 팀장 회의, 결정 3개까지 무료로 받아보고 정하세요. 추천 순위는 수수료가 아니라 근거로 정해집니다.
프랜차이즈 본사에게
슈퍼바이저 없이도 가맹점 품질이 보이고, 폐점이 줄어듭니다
1
가맹점마다 팀장 조직이 붙고, 본사에는 본사 팀장이 붙습니다.
매장별 회의 기록과 결정 영수증이 본사 대시보드로 모입니다. 슈퍼바이저는 문제 매장에만 가면 됩니다.
2
가맹점 수익성이 곧 본사 로열티입니다.
가맹점 식재료비를 줄이면 폐점률이 내려가고, 로열티와 물류 매출이 지켜집니다.
3
신메뉴 성패를 2주 만에 압니다.
파일럿 매장 잔반·재주문 데이터로 출시 전에 판단합니다. 전국 출시 후 실패하는 비용을 없앱니다.
4
가맹점 분쟁의 객관적 근거가 생깁니다.
매장별 데이터 리포트가 본사의 지원 실적이 됩니다.
5
가맹점에 강제하지 않아도 됩니다.
설치가 없어 가맹사업법상 필수품목 문제가 없고, 본사 부담형으로 가맹점은 자기 가게 결정과 영수증을 그냥 받습니다.
잔반 절감액 계산기
우리 매장 숫자를 넣어보세요. 예시 값은 월매출 3,000만원 한식당, 잔반률 3%p 개선 기준입니다. 5%p는 상한 사례입니다.